Description
Explorez la chimie en préparant des bonbons et des chocolats dans la cuisine ! Réalisez un certain nombre d'expériences douces et apprenez d'importants principes de sciences physiques liés aux bonbons et à la cuisine. Découvrez pourquoi le sucre cristallise pour faire des bonbons rock. Découvrez la chaleur spécifique et les phases de la matière en moulant des chocolats. Utilisez un thermomètre et renseignez-vous sur la chaleur et la température lorsque vous faites bouillir le sucre. Acquérez de l'expérience avec les mesures et les conversions, les volumes et les poids. Étudiez la chimie des oursons gommeux. Découvrez le mystérieux phénomène de triboluminescence avec les bonbons à la gaulthérie. Fabriquez des bonbons gommeux, des formes en chocolat et des bonbons au sucre dur à l'aide des outils spéciaux inclus : moules en plastique et en métal, thermomètre à bonbons, spatule, fourchette à tremper, et plus encore. Terminez-les avec du papier d'aluminium, des gobelets en papier, des bâtons et des emballages. Le manuel en couleur de 48 pages fournit des instructions et des explications. Ne contient pas de produits chimiques ou alimentaires dangereux ; vous fournissez les ingrédients sûrs de votre cuisine.
Âges : 10+
Expériences : 25
Nombre de pièces : 16
Pages du manuel : 48
Dimensions du produit : 11 x 11,5 x 1,9 pouces.
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